Decomisan sal sin yodo en tiendas del centro de Quillacollo
A pesar de las recomendaciones para comercializar sal con registro sanitario, ayer la Intendencia de Quillacollo y el Sedes decomisaron 20 paquetes que no contenían el yodo requerido para evitar enfermedades como el bocio.
El operativo se enfocó en revisar los productos que se venden en los puestos de sal por mayor y menor, ubicados en la avenida Waldo Ballivián, al norte de la plaza Bolívar, hacia Villa Moderna.
“Hemos procedido al decomiso, porque se les ha explicado a los comerciantes, en varias ocasiones qué tipo de marcas se deben comercializar, sin embargo, siguen adquiriendo y ofertando una marca de sal que incumple con la normativa”, explicó el responsable de la Unidad de Alimentos Fortificados del Sedes, Luis Lafuente.
El Sedes aconsejó a los comerciantes no adquirir productos que no tengan autorización del Ministerio de Salud, porque se atenta contra la salud pública.
También se distribuyó una lista de las empresas autorizadas para la venta de este producto.
“El yodo en la sal es muy importante para la salud, sobre todo para las mujeres en gestación y niños de 5 años”, informó la responsable de Defensa del Consumidor de la Alcaldía, Betty Rocha.
