El lugar: “Sublimotion”
Además de ser un destino internacionalmente conocido por su oferta nocturna, Ibiza (Eivissa, España) es el escenario de una performance gastronómica considerada como la comida más cara del mundo según la revista Forbes.
Ubicado en un lugar secreto en las inmediaciones del Hard Rock Hotel Ibiza, Sublimotion ofrece todas las noches del verano europeo una experiencia exclusiva reservada a 12 comensales, donde se sirve una veintena de platos de alta gastronomía elaborados por el chef Paco Roncero y la colaboración de otros cocineros que en total suman 8 estrellas Michelin.
Aunque la alta gastronomía es la gran protagonista, la cena acaba siendo mucho más que eso. La música, la tecnología y la neurociencia juegan un papel muy destacado y convierten esta experiencia en un show en vivo en el que el comensal forma parte de cada una de las escenas y se ve inmerso en un mercado callejero de Tailandia o en la cabina de un avión. Toda una experiencia exclusiva y única por 1.500 euros por persona.
