Feria de la Salteña se realizará del 14 al 20 de septiembre de manera virtual
La tradicional feria de la Salteña se realizará desde este 14 de septiembre hasta el 20 de septiembre de manera virtual.
Más de 10 salteñerías participarán en el evento virtual, donde también se realizará el tradicional concurso de salteñas en las categorías de Mejor salteña dulce de pollo, mejor salteña dulce de carne, mejor salteña picante de pollo, mejor salteña picante de carne, mejor salteña de fricase y mejor salteña innovadora.
Los interesados podrán pedir sus salteñas de preferencia mediante un delivery. Además, el último día de la feria, el 20 de septiembre desde las 9:30 re realizará un concierto en vivo.
El evento podrá ser seguido en vivo por las páginas de Facebook de JCI Unión.
El presidente local de la JCI Mario René Quiroga informó que desde esta institución se apoya en la capacitación a los emprendedores de este rubro en el manejo de banca móvil y nuevas tecnologías.
“Esta es un nuestra primera versión virtual porque sabemos que nada nos para, los bolivianos somos competitivos, somos personas que van a luchar día a día”, afirmó Quiroga.
La gobernadora Esther Soria participó del lanzamiento y testificó que la salteña es una tradición cochabambina; entre otras que se tienen dentro la gastronomía cochabambina.
"Quién no come su salteñita a la media mañana, en un cumpleaños, en un evento; es realmente una tradición”, manifestó la primera autoridad departamental.
Soria se refirió también que desde la Gobernación se está reactivando la economía paralizada después del brote de la pandemia del Coronavirus, manifestó que para cumplir este objetivo se deben realizar alianzas estratégicas entre el sector público y privado.
“Los cochabambinos somos emprendedores, trabajadores y por tanto no nos quedamos quietos, siempre estamos haciendo algo para generar economía para nuestro departamento y para nuestras familias y una de ellas es esta”, asevero.
Entre las salteñerías que participan de esta actividad se encuentran Llajteña, Salteñitas, Victoria, Brujitas, Dinnos, Tiky, Hamacas, El horno, Almendras, Flores, Dña Juanita; entre otras. La venta será vía online y la entrega mediante Delivery del 14 al 20 de septiembre.
