Anticucho de cerdo
¿Cena con amigos? Sorpréndelos con deliciosos anticuchos de cerdo. Prepáralos con Entraña de cerdo Sofía.
Ingredientes
- 1 paquete de Entraña de cerdo Sofía
- Salsa soya y vinagre blanco
- Sal y pimienta
- Ají amarillo en polvo
- Papas cortadas en rodaja
Sigue estos simples pasos
¿Cena con amigos? Sorpréndelos con deliciosos anticuchos de cerdo. Prepáralos con Entraña de cerdo Sofía. No te olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para descubrir cada semana, nuevas recetas.
Empezamos picando la entraña de cerdo en cubitos.
En un bowl, añadimos la salsa soya, vinagre, sal, pimienta, comino y ají amarillo. Mezclamos bien y añadimos la entraña. Dejamos marinar por una hora en la heladera.
Pasado el tiempo, colocamos los cubos de cerdo en los palitos de brocheta y estamos listos para grillar 5 minutos de cada lado, pincelando con la salsa por encima para dar más sabor.
¡Una vez estén bien cocidos, están listos para servir y disfrutar!
