Armarán la t’antawawa más grande en la plaza para revalorizar la tradición
La Alcaldía de Cochabamba y la Universidad Central (Unicen) arman este viernes un mast’aku u ofrenda para las almas de los difuntos en la plaza principal de 14 de Septiembre con t’antawawas (muñecos de pan) gigantes.
La actividad comenzará a las 11:30 y el propósito es realzar la tradición de Todos Santos y Día de Difuntos a recordarse el próximo 1 y 2 de noviembre. Además, se busca ingresar al Guinnes World Records con las t’antawawas más grandes del mundo, dijo ayer el rector de la Unicen, José Miguel Bustamante.
Añadió que los estudiantes de la Unicen del área de alimentos elaboran los productos con 20 quintales de harina, más de 10 de azúcar, manteca, huevos, levadura y conservantes.
La preparación comenzó el martes y ahora distintos grupos se encargan del diseño del mast’aku. Se espera armar una escalera de dulce de cinco metros de altura y una t’antawawa de siete.
El rector manifestó que el objetivo es que los estudiantes apliquen lo aprendido y también rescaten la tradición.
ACTIVIDADES DE TODOS SANTOS
La directora de Turismo de la Alcaldía, Liz Saavedra, informó que el armado se realizará para abrir la semana de Todos Santos.
De acuerdo con la tradición, las t’antawawas se elaboran para representar el alma del difunto.
