Avícolas insisten en subir el precio del kilo de pollo
Los productores de pollo se reúnen para plantear al Gobierno un incremento del kilo de ese producto porque aseguran que el precio de los insumos también tuvo una subida.
Tras darse a conocer la banda de precios de la harina y cascarilla de soya establecida el pasado 18 de enero, la Federación de Productores Avícolas (FDA) de Cochabamba informó que compran los insumos para la alimentación del animal al precio máximo, y debido a esto se registró un incremento del costo de producción de 9,5 a 10 bolivianos.
Con este ajuste de precios, el presidente de la FDA de Cochabamba, Héctor Cordero, explicó que su sector necesita vender el kilo de pollo vivo a 10 bolivianos, agregando un boliviano de ganancia y otros 3 para cubrir el alquiler de jaulas, cargadores, transporte y faenado del animal, alcanzando los 14. De esta manera, consideró anteriormente que se debe agregar otros 2 bolivianos para que los comercializadores a detalle cubran los gastos de operación y aumentar 0,50 centavos para la utilidad el mayorista. De este modo, el kilo de la carne de pollo alcanza los 16,5 a 17 bolivianos para el consumidor final.
La FDA informó que se ajustó el precio de acuerdo a los costos de producción y que el próximo lunes trabajarán con los sectores productivos para generar una propuesta de precio.
BANDA DE PRECIOS DE LA SOYA Y DERIVADOS
La banda de precios establece el precio máximo de 416 dólares por tonelada de harina integral de soya; 281 para la harina solvente y 80 para la cascarilla de la oleaginosa.
Por otro lado, determinó un precio mínimo de 396 dólares para la harina integral de soya, 267 para la harina solvente de soya y 60 para la cascarilla de soya.
