En Sorocachi empiezan pruebas en la planta que producirá jugo, mermelada y harina de zanahoria
Sorocachi, departamento de Oruro, es cabecera de valle y con un importante potencial agrícola, sobre todo de hortalizas. En este valle está, prácticamente, concluida la construcción de la planta procesadora e industrializadora de zanahoria, que empezó la etapa de prueba.
La factoría, que abastecerá a los mercados y supermercados del país con producto seleccionado, y producirá nueve toneladas de jugo, una tonelada de mermelada y 10 toneladas de harina de zanahoria.
Soracachi, que se halla en la provincia Cercado de Oruro, es un municipio productor de hortalizas, principalmente cebolla y zanahoria.
Tercera sección Paria de la provincia Cercado, la comuna, en sus 3.765 metros de altitud y sus siete cantones, es, la “despensa” de Oruro La Paz y Cochabamba.
La industria demandó una inversión de Bs 12,4 millones, que fue canalizada por el Fondo Nacional de Inversión Productiva y Social (FPS), como parte de la política de industrialización con sustitución de importaciones.
El Gobierno financia la construcción de más de 170 factorías, para constituir polos de desarrollo aprovechando el potencial productivo de cada región, como en Sorocachi.
Bolivia celebra el próximo 6 de agosto los 200 años de su fundación, por lo que el presidente Luis Arce anunció la entrega de una serie de industrias en la línea de consolidar la Bolivia industrial.
En este municipio también terminó la construcción de un silo para el almacenamiento de semilla de papa Tolapalca Chico. En enero se hizo una inspección a la obra, según informó la Alcaldía de Sorocachi en su cuenta en Facebook.
