Ingredientes
• 8 claras de huevo
• ½ limón
• 3 ½ tazas de azúcar molida
• Mantequilla
Preparación
Batir las claras a punto nieve, agregar el azúcar. Mezclar con el jugo de limón poco a poco, colocar la mezcla con una cuchara en latas forradas con papel y mantequilla. Meter a horno suave por espacio de 45 minutos.
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