Región Valles: potencialmente agrícola
Agrícola Esta región de origen quechua conserva y mantiene como su principal vocación la agropecuaria, su principal cultivo es el maíz pero también destaca por los duraznos.
La Región Valles (alto y bajo) es un espacio territorial continuo compuesto por 14 pequeños municipios, pero la mayoría muy densamente poblados: Anzaldo, Arbieto, Capinota, Punata, Villa José Quintín Mendoza (San Benito), Sacabamba, Santiváñez, Tacachi, Cliza, Tarata, Toco, Tolata, Villa Gualberto Villarroel (Cuchumuela) y Villa Rivero. Tiene una población de más de 152 mil habitantes, que corresponde al 8,3 por ciento del total de la población departamental. La densidad poblacional promedio de la Región es de 54 habitantes por Km2, más del doble de la departamental.
Entre la Cordillera Oriental se abren amplios valles de diferentes posiciones altimétricas; los más importantes son: Punata, Tarata, Cliza, Vinto, Capinota, etc. Todos ellos comparten características geográficas (clima templado, la aptitud de sus suelos para la agricultura y pastoreo) y culturales.
Desde la perspectiva de cuencas hidrográficas, la mayoría del grupo de cuencas de los valles son afluentes de la región hidrográfica del Caine – Grande. No obstante que existe discontinuidad geográfica en la parte alta de la región sureste, donde la ladera norte es afluente de la región hidrográfica del Mamoré.
La región se subdivide en el valle alto y el valle bajo. La primera está localizada al sureste del valle central, delimitada al norte la serranía de Quenamari, Pucara y Ushpa Ushpa, en dirección noreste desde la laguna de la Angostura pasando por el Cerro del Tuti hasta la Villa y las laderas y las zonas planas de Tiraque, al este las serranías de Arani y lagunas de vacas, al Sur las serranías de Tarata “Izata” y Anzaldo.
La subregión del valle bajo, por su parte, está localizada al suroeste del valle central, por delimitada al oeste por cuenca del Arque, al norte desde Parotani por los bordes del río Capinota, al este por el cañón Wirquini que conecta a las planicies de Santiváñez. Existiendo discontinuidad física que separa el valle de Capinota con la planicie de Santiváñez.
Desde la óptica político-administrativa, esta subregión está conformada por dos municipios a saber: Capinota, Santiváñez, ocupando una superficie de 855 Km2. En términos demográficos cuenta con cerca de 23.347 habitantes, con una densidad poblacional de 26 habitantes por km2. Característica que en términos de delimitación regional mayor hace imperativa su anexión con otra. Por el análisis realizado, buscando equilibrio entre regiones, esta región resulta pertinente ser el valle alto.
En cambio la zona del valle alto, desde el criterio político-administrativo, está conformada por 12 municipios a saber: Tarata, Anzaldo, Arbieto, Sacabamba, Cliza, Toco, Tolata, Punata, Villa Rivero, San Benito, Tacachi y Cuchumuela. Con una superficie aproximada de 2.145 km2. Como en las demás regiones existe discontinuidad política de indefinición de límites entre municipios. Otra discontinuidad se manifiesta en el hecho que el municipio de Arani se ha integrado a la asociación de municipios del Cono Sur, independientemente de este hecho, en términos fisiográficos y naturales pertenece a la región del valle alto.
Demográficamente, cuenta con cerca de 135.407 habitantes, con una densidad poblacional de 63 habitantes por km2. Resalta la asimetría en densidades poblacionales desde Cliza con 365 habitantes por km2 con relación a Anzaldo con 12 habitantes por km2.
Según el Censo 2012, el municipio de Punata cuenta con una población de 28.887 habitantes, es el con mayor población de la Región Valles, representa el 18,91 por ciento del total de la región. Por proyecciones poblacionales para 2017, el municipio cuenta con 32.000 habitantes y, para 2020, la población será de 33.000 habitantes, aproximadamente.
La Región Valles cuenta con ciudades intermedias importantes como Punata, Cliza y Tarata, unidas por una carretera asfaltada, por importantes ferias provinciales semanales y la producción agropecuaria, que es fundamental para esta zona, ya que cuenta con sistemas de riego permanente. Posee caminos carreteros de conexión hacia el oriente y sur del país. Posee un clima templado.
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TEMPLO DE CLIZA
Conocida como el “corazón del valle alto” el municipio de Cliza es la primera sección de la provincia Germán Jordán y es uno de los más importantes del valle alto. Es una región reconocida por su trayectoria por las luchas en favor de la Reforma Agraria.
Se caracteriza por la producción agrícola, principalmente maíz, y dentro su gastronomía por el plato del pichón. Cliza tiene un solo río, el Cliza perteneciente a la cuenca del río Caine-Grande.
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CHICHA PUNATEÑA
Punata, también conocida como la “Perla del Valle”, se encuentra ubicada en la zona del valle alto, al sudoeste de la ciudad de Cochabamba. Es un valle templado muy ancho y extenso, alternado con una región de colinas, con laderas onduladas a moderadamente escarpadas.
Tiene condiciones favorables para una agropecuaria intensiva, principalmente de maíz, cultivo del que nace otro rubro de importancia, la producción de chicha, muy cotizada en todo el valle.
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SAN BENITO
El municipio de San Benito o Villa José Quintín Mendoza tiene origen quechua. Tiene una temperatura promedio de 26°C. Sus suelos son de origen aluvial y profundo, con buen contenido de nutrientes en partes bajas, franco limosos; en laderas poseen estructura débil y textura liviana. También tiene yacimientos de piedra caliza.
Es muy conocido por su producción frutícola, principalmente de durazno, frutilla y tumbo, aunque tiene una economía diversificada,