Carne de cerdo debe tener sello de la Intendencia

Cochabamba

Publicado el 19/12/2016 a las 0h00

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Las personas que adquieran carne de cerdo por las fiesta de fin de año deben verificar que el producto cuente con el sello de la Intendencia Municipal con el rótulo de verificada y aprobada, recomendó ayer la responsable de esa repartición, Luz Rojas.

“Toda carne que tenga sello está garantizada, revisada y controlada. La población deberá exigir que la carne cuente con el control de parte de la Intendencia”, recomendó Rojas, tras recordar que todos los comerciantes tienen la obligación de pedir de la Intendencia la certificación de la carne.

Por las fiestas de fin de año, la Intendencia desplegará 180 guardias municipales en los centros de abasto de la ciudad. Los gendarmes realizarán estrictos controles de calidad y vigencia de los productos como panteones, galletas, bebidas y carnes. También controlarán higiene y registro sanitario.

“Se está haciendo las recomendaciones a las amas de casa que tienen que tener mucho cuidado en las compras. Que se den cinco minutitos para que puedan controlar registro sanitario, fechas de vencimiento y cualquier duda que tengan apersónense a cualquier comisaría, comisario o guardia municipal”, instó Rojas.

A la fecha la Intendencia decomisó 160 paquetes de tragos y 220 de sidra.E

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