Alimentos sin gluten, combos y sorteos en la Feicobol
La industria alimenticia busca crecer en la elaboración de alimentos libre de gluten. Este año, más de una empresa dijo presente en la Feicobol ofreciendo distintos paquetes alimentarios, promociones y sorteos a los asistentes de esta trigésima octava versión de la feria internacional.
La empresa cochabambina Coronilla, por ejemplo, nuevamente presentó marca de alimentos Bio XXI libre de gluten, con productos que van desde cereales, galletas, deshidratados y snacks, hasta fideos y pastas.
El gerente de ventas de la Coronilla señaló: “Estamos ofreciendo nuestros productos libres de gluten, en base a harinas de quinua y arroz. Son productos muy saludables y que tienen mucha fibra. Tenemos pastas, snacks, mezclas para panqueques, muffins. Me gustaría que todos vengan a la feria para probar estos productos”.
Asimismo, la firma cochabambina ofrece combos feriales con galletas, panqueques, cereales y, de regalo, una tabla de cocina. Además, en el estand, que está en el pabellón Bolivia, tienen a una chef que proporciona recetas a los visitantes.
Otra marca que promociona productos sin gluten en la microempresa Sax Say, que está en el pabellón Integración del campo ferial.
“Estamos ofreciendo alimentos libres de gluten, una opción de snacks que pueden sustituir a los alimentos convencionales. Trabajamos con frutas, semillas y vegetales. En estos productos ofrecemos minerales, proteínas y nutrientes”, dijo Verónica Clemente, responsable de Sax Say.
Entre los productos que exponen hay cuernitos de fruta deshidratada, galletas de coco, crunchy seed de chocolate, surtidos y productos para snacks, dulces y salados.
Otros productos que también se ofertan en la Feicobol son las galletas Mabel’s y Casino, que, al margen de armar combos para los clientes que visitan sus estands, regalan dinero en efectivo desde 20 hasta 500 bolivianos.
La responsable de Marketing de Mabel’s, Daniela Romero, indicó: “Queremos que la gente se lleve los packs que más le gusta y salga feliz de la feria. Tenemos una variedad de productos, pero lo que más estamos resaltando son las wafer de chocolate y crackers, ambos con nuevos empaques”.
En tanto, la responsable del estand de las galletas Casino, Sandra Terceros, señaló que los paquetes feriales tienen cereales Ángel, dos paquetes de galletas casino y dulces Bom Bon Bum.
Ambas marcas de galletas tienen en sus paquetes feriales regalos como dinero en efectivo o más galletas y golosinas.
Otra microempresa que busca abrirse paso en el mercado local es Tisana, en el pabellón Bicentenario, ofrece a la población infusiones con romero, flor de Jamaica, menta, wira wira, toronjil, flores aromáticas y otros.
“Nos especializamos en infusiones completamente naturales. Tenemos cuatro presentaciones con distintas combinaciones de hierbas y flores que sirven para liberarnos del estrés, de los resfríos. También hay otros para mejorar nuestro sueño”, dijo Fernando, responsable de Tisana.
