Alimentos que aumentan la oxitocina
Las hormonas tienen diferentes funciones en los seres humanos, en el caso de la oxitocina, conocida como hormona del amor trabaja como neuromodulador en el sistema nervioso central modulando comportamientos sociales, sentimentales, patrones sexuales y la conducta parental.
En el cerebro parece estar involucrada en el reconocimiento y establecimiento de relaciones sociales y podría estar involucrada en la formación de relaciones de confianza y generosidad entre personas.
Muchas veces, esta hormona se inhibe por el estrés y otras situaciones que la reducen, lo que puede acarrear a que una persona sufra depresión o la falta de empatía, además de afectar a sus relaciones sociales.
Por lo mismo, la recomendación se centra en el consumo de alimentos que permitan un equilibrio, mismo que ayudará a la producción de esta hormona y por lo tanto a una estabilidad en el plano emocional.
En el libro Encuentra tu persona vitamina de Marian Rojas, se apunta varios aspectos que pueden ayudar a potenciar la oxitocina, según un artículo de Previsora General.
Consumir alimentos que estimulan la producción de oxitocina como el chocolate, romero, perejil, hierbabuena y tomillo.
Además meditar, practicar deportes de bienestar como el yoga, el taichí o pilates; escuchar música, cantar o participar otras actividades de expresión artística; contacto físico (abrazos, relaciones sexo afectivas, caricias); reír y llorar pueden parecer dos situaciones antagónicas, pero en realidad son actividades liberadoras que aportan calma y alivio.
Estas actividades pueden ayudar a reducir el cortisol que se libera al experimentar sentimientos negativos.
Recomendaciones
Una recomendación clave para lograr la liberación de oxitocina es la inclusión de proteínas, carbohidratos complejos integrales, fibra y grasas saludables. Además, el consumo de bebidas sin azúcar, pero sobre todo de agua.
- Un buen desayuno incluye proteínas magras y carbohidratos complejos integrales, mucha fibra y un poco de grasa saludable. Después de una larga noche de sueño, le proporciona al cuerpo la energía necesaria para ponerse en movimiento y pensar.
- Elija buenas fuentes de proteína, como huevos, frutos secos, pescado, quinua, yogur o queso.
Evite los alimentos con alto contenido de azúcar o los carbohidratos refinados
- Coma al menos 6 porciones de verdura y 2 porciones de fruta al día. Una porción de fruta o verdura equivale a ½ taza. Cuanto más colorido sea su plato, más variada será la nutrición de los alimentos.
- Se ha demostrado que las grasas omega 3 presentes en alimentos como el pescado, las semillas de linaza, las nueces, algunos huevos y la carne de res de animales alimentados a base de pasto favorecen la función cerebral y reducen la inflamación, lo que puede ayudar a combatir la depresión y algunos dolores crónicos.
- Elija bien las bebidas. Beba mucha agua para mejorar el flujo sanguíneo, mantener el cerebro bien hidratado y favorecer la concentración. Evite los refrescos azucarados y las bebidas con edulcorantes artificiales, colorantes, aromatizantes o conservantes. Limite o evite el alcohol, y limite el consumo de café a no más de 3 tazas al día.
- Los refrigerios saludables, como los frutos secos, los palitos de queso, la fruta fresca o seca y las verduras, pueden ayudar a mantener estable el nivel de azúcar en la sangre y dan energía.
