Italianos se interesan en matadero de Quillacollo
La empresa italiana Indeco busca firmar un acuerdo con la Alcaldía de Quillacollo para financiar el equipamiento del nuevo matadero municipal que lleva más de cuatro años convertido en un “elefante blanco”.
“Queremos acceder a un crédito o financiamiento de esta empresa para concluir la infraestructura e instalar equipos con tecnología moderna. Estamos trabajando con los asesores para hacer un contrato de intenciones para que entre todos los involucrados decidamos el monto y las condiciones”, indicó el alcalde suplente, Héctor Montaño.
Ayer, técnicos de la Alcaldía recorrieron junto a representantes de la empresa italiana y una comisión de los matarifes las instalaciones del matadero que se encuentra en la comunidad de Cotapachi, al sur de Quillacollo.
“Se tiene que adecuar cierto tipo de detalles para que se puedan proveer las bondades técnicas para hacer funcionar. Pretendemos implementar un sistema automatizado para que el manejo de carne sea lo más inocuo posible”, subrayó el representante de Indeco, Óscar Leoni.
Explicó que la infraestructura de base tiene buen avance y su calidad es aceptable. Los matarifes calculan que se requieren alrededor de 20 millones de bolivianos para concluir el proyecto.
El matadero es una de las obras más anheladas de Quillacollo; sin embargo, se ha visto postergada en varias ocasiones por denuncias de presuntas irregularidades.
Mientras se define la apertura de la nueva infraestructura, los matarifes realizan su trabajo en un espacio inadecuado y observado por el Senasag.
